本报讯 (姚旺)5月28日,以“羊奶健康中国,奶羊振兴乡村”为主题的第二届中国羊乳文化节在西安市阎良区举办。本次活动旨在依托阎良区域羊乳产业发展优势,聚焦打造奶山羊全产业链,推动乳业高质量发展。
本届羊乳文化节推介了羊乳名优产品、打造了羊乳知名品牌、助推了乡村振兴,实现了产业、文化、经济与旅游的有机结合。
据介绍,“中国羊乳基地”阎良目前拥有6个标准化养殖场,奶山羊存栏4万只左右。全区共有11个羊乳加工企业,占全省近30%;羊乳加工企业年设计产能16万吨以上,年设计产值过百亿元,占全省的50%,占全国的30%。
下一步,阎良区将不断加快推进羊乳全产业链“补链、强链、延链、稳链”,积极构建以加工业为中心、上下游融合发展的现代羊乳产业体系,到2025年,力争全区羊乳全产业链产值达到百亿元。