1945年的美国有一位名叫斯宾赛的工程师，他和同事们一起进行有关雷达的试验工作。
　　有一天，一位同事紧张地问斯宾赛：“你的胸口是不是受伤了？”斯宾赛大吃一惊，他低头查看，只见在上衣口袋的位置，渗出了一些暗黑色的“血迹”。原来是口袋里的巧克力融化了！斯宾赛以工程师的敏感，意识到这块巧克力的融化并不是偶然。
　　斯宾赛一心想要揭开巧克力突然融化的秘密，他仔细分析工作环境，一个大胆的念头进入脑海中，难道是雷达发射出的微波融化了巧克力？这个奇特的想法并不是毫无道理的，从雷达试验中可以发现微波的确可以让周围的物体发热，如果能够将它的热量集中起来，或许就能代替普通的炉火来烹饪食物。
　　斯宾赛很快就开始了对微波的研究，经过多次试验后，他制作出了一台简易的“微波炉”。这台特殊的炉子并不需要燃烧的火，只利用微波的高温就可以烹饪食物，非常干净卫生，而且烹饪速度也要快得多。唯一美中不足的是，这台微波炉的制作成本太高了，因此只能在大饭店里使用。
　　后来，斯宾赛又多次对微波炉进行了改良，并想方设法降低制作成本，最终设计出了一种更为实用的微波炉。这种专门为家庭设计的微波炉，价格非常低廉，当它在市场上出现之后，很快走进了千家万户。
　　现在，微波炉已经成为厨房中的必备用品，它能够迅速加热食物，还可以对食物进行消毒，减少食物中营养素的流失，并能够烹饪出一些别有风味的可口菜肴。微波炉的发明将我们的双手从厨房的油烟中解放出来，让我们能够在洁净的厨房环境中，尽情享受烹饪的乐趣。

（张军）