巨人柱是世界最高的仙人掌品种之一。植株高大呈柱状，有分枝呈烛台状，具锐棱，树干上有密集、结实、厚实的刺，长达3.8厘米。刺座有褐色绵毛，有辐射刺，花刺叭形，开在茎顶附近的刺座上，浆果红色，果肉可食，素有“仙桃”之称。

（秦丽凯）