有机蔬菜比普通蔬菜更有营养?
流言:有机栽培的有机蔬菜味道更浓厚、更纯净,有机营养成分含量也比普通蔬菜更高。
真相:同一种类的有机蔬菜与普通蔬菜在维生素和微量元素含量上没有显著差异,甚至有些普通蔬菜中的营养素含量可能还高于同品类的有机蔬菜。
蔬菜的营养受到品种、生长条件和采摘时间等多种因素影响。有机蔬菜的主要优势在于农残量更低,但是在正规市场或超市购买的新鲜蔬菜农残量通常也符合国家标准,可以放心食用。
有机蔬菜在种植过程中往往需要更多的人工成本和有机投入品的成本,有机蔬菜价格高主要是因为其生产成本高,在营养价值上没有明显优势。
天气湿冷会引发关节炎?
流言:一到阴雨天气和冬天,关节就开始疼痛,关节炎肯定是由湿冷天气引起的。
真相:关节炎的发病机制较为复杂,可能与免疫、遗传、感染、代谢等多个因素有关,因此并不能说
关节炎就是由湿冷天气引起的。
湿冷环境确实容易加重关节炎,关节炎之所以在潮湿、寒冷的环境下会加重病情,可能与湿冷刺激引起受损关节血管收缩,组织缺氧有关。
若关节炎在急性发作时出现红肿、热痛等症状,可以先采取冰敷的方式缓解疼痛,等到疼痛缓解之后改为热敷。在天气寒冷的时候,做好关节保暖,能一定程度预防关节炎的发生。
肺炎支原体感染需要立刻使用抗生素?
流言:一旦肺炎支原体感染,建议立刻使用抗生素进行治疗,抗生素可以减轻症状、缩短病程。
真相:肺炎支原体感染不等于支原体肺炎,是否需要使用抗生素需要咨询医生。
肺炎支原体如果侵犯了人体,但仅仅引起急性上呼吸道感染且症状较轻,不一定需要使用抗生素,部分患者会自然慢慢好转。肺炎支原体感染如果较重或引起了肺炎,则需要选择抗生素进行治疗。
需要注意的是,头孢类药物和阿莫西林类青霉素药物对支原体感染无效。
经常“剃光头”,头发会越来越浓密?
流言:孩子头发稀疏,可以经常剃剃光头,剃得次数越多头发会越黑越浓密。
真相:头发从毛囊中生长而出,毛囊中的毛乳头决定头发的数量、粗细和发质等,“剃光头”起不到激活毛囊促进生发的作用。
“剃光头”只是对毛干进行修剪,并不会影响毛囊。毛干由已经死亡的角质细胞组成,它不能吸收营养,没有血管和神经。所以,无论剃或不剃,剃的频率如何,都不会影响头发的多少。
剃完头发后,头发的横截面会变大,视觉上会显得头发更多了,但实际上头发数量并没有改变。如果出现脱发、掉发等问题,建议及时就医诊治。
便宜的“阳光玫瑰”吃一颗=吃24遍农药?
流言:市面上10块钱一斤的阳光玫瑰品种葡萄多数打了24遍农药,农药残留基本上超标,并且还含有致使人不孕不育的有害成分。
真相:该说法纯属谣言。阳光玫瑰葡萄之所以比以前便宜,并非是因为品种不纯或农户滥用农药,而是产量上来了,因此价格自然也就随之便宜了。
给果蔬打农药需要根据作物和环境的需要来操作,打多了土地、果树都受不了,“泡药水”是果蔬采收后的常规操作。果蔬采收后要经过长途运输到超市再被消费者购买回家,这个过程中很容易发生损害、虫害,农户通常都会采用一些保鲜剂、杀菌剂、植物生长调节剂等来防止虫子和细菌。只要符合标准,并不会对人体产生危害。
用蔬菜水冲奶粉可以防止小孩上火
流言:有人认为喝奶粉会“上火”,而蔬菜有“去火”的功效,用蔬菜水冲奶粉,有助于宝宝健康。
真相:用蔬菜水冲奶粉隐患很大。例如,有些家长听说喝冲泡的奶粉会“上火”,于是就熬蔬菜水为新生儿冲奶粉,最终导致婴儿中毒入院。这是因为蔬菜水中的硝酸盐类物质,在微生物作用下还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐会让血红蛋白氧化,失去携氧能力,从而引起缺氧。通常情况下,成年人一次摄入300mg以上的亚硝酸盐就可能发生中毒反应,而幼儿发育尚不成熟,发生中毒的风险更大。