夏季雨量充沛是野生蘑菇生长的旺盛期,同时也是人们误食毒蘑菇中毒的易发高发季节。仅靠颜色辨认毒蘑菇不可取。有些致死的蘑菇种类呈纯白色或者灰色,如鹅膏属中的灰花纹鹅膏、致命鹅膏、裂皮鹅膏等。
一旦误食野生蘑菇出现以下症状,要高度怀疑是否中毒: 消化道反应 此为毒蘑菇中毒的早期症状,多数在食用后2小时左右发病,包括恶心、呕吐、腹泻等。
神经症状 患者可能会出现头晕、幻觉、心跳减慢、嗜睡、认知障碍、言语困难和肌肉无力等神经系统症状,严重时会抽风、昏迷等。
内脏损害症状 患者可出现肝功能受损,表现为肝肿大、肝功能异常、黄疸,会感到体内发热等。
呼吸道症状 有些毒蘑菇可引发呼吸系统问题,如呼吸急促、呼吸困难等。
血液系统症状 潜伏期6—12小时,最长可达2天,患者会出现黄疸、急性贫血等。
发生毒蘑菇中毒后,第一时间要催吐,尽可能把未吸收的毒物吐出体外,如服用清水或淡盐水,用手抠咽部,刺激呕吐,直到吐出的物质无色、无味,同时尽快就医。由于毒蘑菇中毒的机理十分复杂,需要医生根据具体情况采用不同的有效救治措施。
(杜敏)