本报讯 （记者 张旭）近日，榆林市定边县本土养殖的5万斤南美白对虾迎来上市期。虾场内，客商上门采购，工人现场打捞，一派购销两旺的火热场景“。定边盐湖大虾”为定边县及周边夏日消费市场注入了新的活力。
　　走进南美白对虾养殖拱棚，工人们正将虾笼投入虾塘，静待5分钟之后，随着虾笼的提起，一只只活蹦乱跳的大虾跃然眼前。客商们现场察看虾的品质，称重、打包，现场捕捞售卖，保证了大虾的鲜活程度。
　　据了解，本批大虾是定边县今年首批上市的大虾，今年4月份投苗入塘，经过3个月的成长，目前进入上市期。销售期后，在7月底将进行新一轮的虾苗投放，真正实现“一塘两茬 一年双收”。
　　“这批虾投苗300万，到目前为止生长周期在95天左右，个头一斤在30头左右，产量约5万斤，目前上市价格零售价40元左右，批发价30元，主要销往银川、榆林和周边县市。”延长石油定边盐化工有限公司虾场负责人郭治国介绍。
　　2021年定边县引进南美白对虾，经过两年时间的试验，于2023年成功上市。盐湖水调配的“人造海水”及盐湖独有的天然饵料“丰年虫”，成为南美白对虾在定边县“茁壮成长”的独有优势。随着养殖技术的日渐成熟，今年定边县还积极探索其他海产品的养殖，不断加大对盐湖资源的保护开发力度，促进盐湖水产品养殖产业不断壮大。