很多人每次去老人家里时，总感觉有一种怪味，在老人多的地方，也会有些味道。这股味道好像是老人身上特有的。
　　“老人味”确实存在
　　有研究表明，人体散发的风味分子里，有一种叫2—壬醛，只有在40岁以上人的皮肤表面上才能检测到。
　　这种物质闻起来就像是几年没洗被包了浆的衣服，一股油腻味，又或是像被泡发霉的杂草味。这两种味道交融在一起，很可能就是“老人味”的来源。据说这种“老人味”会随着年龄增加变得愈发浓厚。
　　因为2—壬醛来自ω-7不饱和脂肪酸的氧化、降解。随着年龄的增加，人体会产生更多的ω—7不饱和脂肪酸，也就会
　　产生更多有气味的2—壬醛。
　　除了2—壬醛这种物质会让老人身上有味道外，还有一些来自饮食、生活习惯、疾病的原因，也会让他们的体味更明显。尤其是一些高龄易患的慢性疾病。
　　老人知道自己有味吗？为什么不注意？
　　一样的气味，我们闻得到，老人可能真的闻不到。
　　每个人对于每种气味，都会有一个“气味阈值”，也就是这个气味能被人体闻到的最低浓度。
　　“气味阈值”越低，说明一个人的鼻子越灵敏。研究发现，老年人的“气味阈值”比年轻人普遍要高2—15倍。也就是说，随着年龄的增大，嗅觉功能会逐渐减弱，鼻子对气味的识别、辨别会越来越不灵敏。
　　老人们因为身体原因，“怪味”会一直伴随，逐步递增，他们自己很难闻到。
　　“老人味”去不掉吗？
　　如果是因为衰老或者疾病引起的异味，可能不会完全被消除，我们可以通过一些方法减轻。
　　勤洗澡、多换衣服
　　提醒或协助老人勤洗澡（如果有条件的话，至少两天需要洗一次澡）；多给老人买些换洗的衣服；抽
　　空多去老人家里，给老人开窗通风。
　　做一些力所能及的运动
　　只要身体状况允许，可以劝老人多做些锻炼。这样一方面，可以减少患各种慢性病的风险，能够更长久地保持肝脏、肾脏的正常功能。另一方面，也可以减少因为器官功能损伤而出现的体味。
　　一般建议老年人每周最好完成至少150分钟中等强度有氧身体活动（比如快走、跳舞、园艺等），或每周至少75分钟高强度有氧身体活动（比如跑步、爬山等）。
　　注意生活习惯，控制体重
　 如果体重超标，患糖尿病的概率就增大很多，产生“老人味”的几率也会随之增加。一定要控制体重，不但需要一定的运动量，还需要注意均衡饮食，少吃煎炸等高热量食物。

（张洪涛）