第04版 智慧生活
智者说
牛奶中含有大量防腐剂?
陕西科技报
按国标生产的纯牛奶不允许加防腐剂,保质期的长短由其杀菌方式和包装方式决定。
我国《食品添加剂使用卫生标准》明确规定,纯牛奶中不允许添加任何食品添加剂,包括防腐剂。因此,在购买牛奶时,可以放心选择正规合格的产品,无需担心防腐剂问题。同时,要注意避光,并在建议的温度下保存,确保牛奶在保质期内新鲜安全。
(李纯)
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