近期气温骤降并伴有雨雪，对越冬露地蔬菜的生长构成了严峻挑战。为确保蔬菜冬季生产的顺利进行，以下这些防寒防冻技术措施，供广大菜农参考。
　　在施肥方面，应注重科学配比，以提升蔬菜的抗寒能力。对于露地蔬菜幼苗期，如春甘蓝等，应根据实际情况适当减少氮肥的使用量，避免过量导致植株生长过于幼嫩，抗寒能力下降。在低温来临之际，可通过叶面喷施0.2%—0.3%的磷酸二氢钾溶液，以促进蔬菜根系的生长和发育，增强其成活率及冬季的抵抗能力。此外，菜地表面撒施一层草木灰或谷壳灰等，也能有效预防蔬菜冻伤。
　　培土是防止蔬菜冻伤的有效手段。在冰冻或寒流到来之前，进行中耕培土操作，可以疏松土壤，保护根系免受冻害，同时促进根系生长，保持其活力。中耕深度建议保持在8cm左右，培土应松软适度，避免过度压实导致土壤板结，影响土壤温度缓冲效果。
　　针对冬季雨雪天气多、菜地湿度大、光照时间短的问题，应及时开挖和疏通排水沟，包括围沟、腰沟等，以快速排出渍水，增强土壤透气性，提高土壤温度，为露地蔬菜的健康生长创造有利条件。这一措施不仅能有效防止蔬菜冬季冻伤，还能为春季菜地的防涝除湿打下坚实基础。
 

（姚旺）