瑞典卡罗琳斯卡医学院团队近期发表在《细胞代谢》杂志上的新研究揭示，阿斯巴甜可能对血管健康产生负面影响。
　　团队给小鼠连续12周喂食含有0.15%阿斯巴甜的食物，这相当于人类每天饮用约3罐无糖汽水的量。结果显示，相较于未摄入含甜味剂食物的小鼠，这些小鼠动脉中的脂肪斑块更大、更多，同时炎症程度也更高。

（张梦然）