“今年价好，多摘点就能多赚点。”9月1日，渭南市潼关县太要镇秦王寨社区寺底村的天刚蒙蒙亮，66岁的村民李明号和爱人已经吃完早饭，挎着竹笼往花椒地里赶，老两口你一言我一语，谈笑间已到地头。
　　李明号麻利地钻进花椒园里，手指在带刺的树枝间穿梭，绛红色的“狮子头”花椒粒簌簌落进竹笼里。
　　和土地打了大半辈子交道的李明号，瞅准了这片沙土地抗旱和耐高温的好处。2015年，看着周边乡亲种花椒赚了钱，他也果断选择栽种花椒。如今，这七八亩花椒地成了李明号家名副其实的“钱袋子”。
　　在寺底河北岸的交易市场人声鼎沸。“老李，今天摘得不少啊！”村民李健康笑着打招呼。“卖了1200元！”李明号高声回应，称完重接过崭新的钞票，他满脸笑意。
　　交易市场凉棚下摆满了小山似的花椒堆，山西牌照的货车进进出出，村民和客商讨价还价的声音此起彼伏。“今年能卖到6.3元一斤，我这七八亩地能挣四五万元。”李明号说。
　　秦王寨社区党委副书记唐雪琴介绍，2021年，秦王寨社区硬化了2870平方米的场地，建起烘干区和凉棚交易区，还配套建了一座冷库存储绿花椒。市场建成后，每年花椒交易量约1300万公斤，总产值约1400万元，户均增收1.2万元左右。
　　更让村民心头热乎、充满盼头的是社区二期工程——调料品总厂。“将来我们可不光卖干花椒。”唐雪琴指着崭新的厂房，眼中闪着光说，“花椒油、花椒粉，甚至花椒味的特色酸奶都在规划中。我们要让花椒从原料变成产品，走得更远，身价更高。”

（王军锋 姜晓）