季节交替莫大意，食品安全应关注
　　秋季温度和湿度变化频繁，是食源性疾病的易发高发时期，应特别注意掌握正确的食品安全知识和有关的饮食实际操作要点，遵守世界卫生组织提出的食品安全五要点。保持清洁、生熟分开、食物要做熟、保持食物的安全温度以及使用安全的原材料。
　　学校食堂是首选，校外就餐要注意
　　就餐时，建议优先选择实施“明厨亮灶”的餐厅。如需在校外就餐，应选择有食品经营许可证、卫生条件良好、设施齐全、安全信誉较高的餐饮单位，不要在路边露天流动摊贩处或无证摊点用餐。网络订餐须查看商家是否具备营业执照和食品经营许可证等资质，取餐后尽快食用并保留相关消费凭证，如发现问题及时投诉举报。
　　个人卫生是关键，平衡膳食保健康
　　同学们应注意个人卫生，养成餐前洗手的习惯，注意餐具卫生，降低“病从口入”的风险。注意膳食平衡，合理安排一日三餐，养成健康的饮食习惯。秋季膳食推荐早晨食用一些益胃生津的粥类，还可多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品。
　　包装食品看标签，散装食品需留意
　　选择正规商场、超市购买，同时索要发票等购物或消费凭证，如发现食品有问题，可作为投诉举报的依据。购买预包装食品时，要注意检查食品外包装是否标明配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期等。对于出现包装破损、漏气、胀包等情况的食品，不要购买和食用。食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。

（据新华网）