花朵于短暂的一生中释放美艳的光彩，赢得世人对它最真挚的热爱。然而，并非所有的植物都能开花。原始的苔藓植物、蕨类植物，它们的繁殖依靠孢子的传播，因而并不会形成花。而裸子植物由孢子叶形成球花，依靠风力传播孢子。直到被子植物出现，才有了由花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊这些结构组成的真正的花。
　　作为繁殖器官，花与果实有着密切的关系。被子植物经过开花、传粉、受精等过程，最终才能结出果实和种子。需要提醒大家，植物的果实和我们说的水果完全是两回事。果实由子房发育而来，这样的称为真果。大家常吃的桃，就是典型的真果。而我们食用的桃肉，其实是它的中果皮。
　　但有时候植物的花的其他部位也会参与果实的发育，这样的果实叫假果。例如大家爱吃的草莓，它表面的小点是果实，而鲜嫩多汁的红色肉质其实是膨大的花托。
　　此外，像桑科植物无花果，真的就像名字说的那样，不开花就能结果吗？其实，我们常吃的无花果，并不是它真正的果实，而是花托生长膨大所形成的。无花果的花朵与果实藏在这个球中，科学家称其为隐头花序。但用刀将它切开之后，看到的那些“丝”就是它的花蕊，而中部聚集的细小籽粒，才是真正的果实。 

（李勃）