不论是机场、火车站还是地铁站，我们都能够看到X光安检机，只需要将行李放入传送带，通过仪器就能够观察到行李内部存放的物品。但有时候，我们会被要求单独检测携带的液体，为什么需要单独配备一个检测液体的装置？
　　X光安检仪主要是通过物质的密度差异实现物质的识别与区分，因此可以通过识别物质密度和形状来判断其危险性。由于液态物质的密度差异较小，在安检机里是无法被区分的，因此需要专用装置——液体检测仪来区分。
　　在地铁、机场等场所用于排查易燃易爆危险液体的液体检测仪，其背后依托了多种成熟的探测技术：拉曼光谱法通过向液体发射激光，捕捉不同物质分子产生的特征散射光谱，精准识别液体种类，对玻璃、塑料等透明非金属容器检测效果优异；微波识别技术依靠发射微波穿透液体，根据不同极性液体对微波能量的衰减程度差异进行区分，但微波无法穿透金属，仅适用于非金属包装的液体检测；热传导法则通过在相同条件下对容器加热并监测温差，依据液体导热特性判断种类，热量可穿过金属壁传递，因此能够适配金属容器的检测需求。
　　目前，我国地铁中应用最为广泛的是准静态计算机断层扫描技术。不同液体有着不同的介电常数和电导率。例如，易燃易爆液体多为高浓度的有机化合物，导电能力差，而饮料等安全液体通常含水量高，溶解的电解质多，导电能力相对强。该技术就是利用液体不同的导电性实现种类判定。仪器工作时会施加外部电场，液体在外加电场时会产生出感应电荷，这些感应电荷会削弱电场，不同液体产生感应电荷能力不同，对外加电场强度的影响不同，通过检测外加电场强度变化实现液体种类判断，该方法不带有任何放射性和微波材质及其他潜在危险性的成分。除了台式还有手持设备，使用更加方便。
　　除了以上这些物理检测法，在人流量较大的时候也会采用最简单的“生物检测法”——来，打开瓶子喝一口吧。

（据科普中国）