当前，国际中文教育正由规模扩张向质量提升转型，教师、教材、教法“三教”改革对兼具文化深度与教学适配性的内容资源提出了更高要求。中医药是辨识度最高的中华文化标识之一。发源于三秦大地的“秦药”文化，以秦艽、杜仲、黄芪等道地药材为载体，承载着药王孙思邈《千金方》的医德医道，内蕴“天人合一”的哲学思想，是国际中文教育独具特色的文化资源。但“秦药”文化专业性强、义理抽象，与学习者有限的汉语水平、多元的文化背景之间存在明显鸿沟。依托图像、声音、实物、数字媒介等多重符号资源推进多模态转化，让“秦药”文化“可教、可学、可感”，是弥合这一鸿沟的核心路径。
　一、价值所在：“秦药”文化“进课堂”正当其时
　“秦药”文化资源可丰富国际中文教学内容。三秦大地孕育了种类繁多的道地药材，也形成了以孙思邈为代表的医药文化传统。“秦药”文化兼具知识性与人文性：既有药材辨识、性味归经等专业知识，也承载着“人命至重，有贵千金”的生命关怀与“大医精诚”的医德追求。这种由物及理、由技入道的文化结构，既能满足学习者探索中国文化的兴趣，又能引导其体悟中华文化的核心价值。
　“秦药”文化契合教学转型趋势，可提升国际中文课堂吸引力。当前，文化教学正从知识灌输向意义生成转型，更强调在真实情境中培养跨文化交际能力。“秦药”文化拥有丰富的实物、图像与体验类资源，天然适配情境化、体验式教学，能有效激发学习者参与意愿，拉近其与中华文化的心理距离。
　以中文为传播载体，可培育海外受众对中医药文化的认同。目前，中医药已传播至全球196个国家和地区，但要让海外受众真正理解其核心内涵，仍需更贴近日常、更具浸润性的传播渠道。将“秦药”文化嵌入中文学习过程，能在潜移默化中增进学习者的认知与认同，推动中医药文化传播从“外在推介”走向“内在认同”。
　二、内在机理：多模态转化何以“见实效”
　多模态转化并非表层包装，其作用体现为四重相互贯通的机制。
　一是符号重构，实现“专业话语”向“教学话语”的转译。诸如“秦艽，苦辛平，归胃肝胆经”这类高度凝练的专业表述，对汉语学习者构成明显障碍。多模态转化可将抽象的性味归经理论具象为药材的形、色、气、味，将文言化的方剂表述转为图示流程，降低理解门槛，使本草知识得以进入初中级汉语课堂。
　二是模态协同，实现“单通道输入”向“多通道互证”的转变。学习者的认知资源有限，仅靠文字承载过量信息，易致认知超载。多模态转化可调动视、听、触、嗅等多重感官，使文字、图像、声音、实物相互印证。以讲授“杜仲”为例，展示药材标本，讲述“昔有杜仲服此得道，因以名之”的名称由来，再让学习者亲手折断树皮观察银白胶丝，既减轻认知负荷，又强化意义建构与记忆留存。
　三是具身认知，推动文化知识“由脑入身”。文化理解不仅依赖大脑认知，更根植于身体经验。引导学习者辨认药材、称量配伍、缝制中药香囊，抽象知识便经由身体动作完成“具身化”转译。当学习者亲手触摸黄芪的质地、嗅闻艾草的气味，“秦药”文化便从外在的符号信息变为可被身体记忆的个体经验，深度学习随之发生。
　四是情感认同，推动学习者从“知晓”走向“认同”。认同建立在情感联结之上，而多模态叙事形象生动、感染力强，更易引发共情。讲述孙思邈屡辞朝廷征召、隐居山林行医济世的故事，配以铜川药王山实景影像与传统音乐，能跨越语言障碍直抵人心，使学习者从理解“秦药”文化走向认同其精神价值。
　三、实践路径：让“秦药”文化“可教、可学、可感”
　推动多模态转化落地，需在资源建设、教学设计、情境拓展、学习评价四个环节系统发力。
　一是分层分类建设教学资源库。依据学习者汉语水平与文化认知层次划分难度：初级以直观药材图谱、韵律化药性歌诀为主，中高级补充本草典籍故事、医德文化专题等深度内容。资源形态应覆盖视觉、听觉、实物等多种模态，如将《药性赋》等传统歌赋改编为节奏清晰的诵读材料，将秦艽、杜仲等药材的辨识要点制成教学图卡。
　二是明确功能分工开展教学设计。多模态并非简单堆砌，教师需以一种模态为意义建构的主线，其余模态围绕主线补充强化，避免信息冗余加重认知负担。以“端午香囊”主题教学为例，以缝制香囊为主线，辅以图片、短视频讲解药材配伍与节俗渊源，让学习者在动手中练习汉语、在体验中体悟文化。
　三是依托数字技术拓展教学情境。道地药材受产地与季节限制，难以在海外课堂实景呈现，虚拟现实（VR）、增强现实（AR）等技术可弥补这一短板。搭建虚拟药圃，学习者可沉浸式“漫游”三秦药材的原生环境；借助AR识药应用，扫描即可获取药材的三维成像与文化阐释；交互式数字本草资源则让学习者在点击探索中自主建构知识。
　四是围绕文化理解优化学习评价。传统纸笔测试难以衡量体验式、具身化学习的成效。评价应转向对文化理解与表达能力的综合考察，可通过短视频制作、多模态文化展示、情境任务测评等方式，观察学习者能否灵活运用多种符号资源表达对“秦药”文化的理解，实现评价与教学目标的统一。
　“秦药”文化的多模态转化，本质上是一场从符号到意义、从认知到认同的教学重构。对国际中文教育而言，它拓展了文化教学的内容与方法，为“三教”改革注入了三秦地域特色的文化动能；对中医药文化对外传播而言，它探索出一条依托语言教学培育文化认同的新渠道。未来，“秦药”文化国际中文教学仍需从零散的单点开发转向系统化体系建构，在实践中持续检验优化，最终实现从文化资源到教育效能、从文化认知到文化认同的跨越。
　本文系陕西国际商贸学院2026年课程思政专项教学改革研究项目“‘人工智能+’赋能《影视鉴赏》课程思政改革——中医药文化科普短视频创作实践研究”的阶段性成果（项目编号：CSZ-ZX202619）