从江苏科技大学走出的博士，到扎根秦巴山区的科研骨干；从实验室里与“蚕宝宝”为伴的研究员，到生产线旁为企业排忧解难的“科技副总”，安康学院陕西省蚕桑重点实验室研究员、陕西省蚕桑产业技术体系推广首席专家陈安利用十余年的坚守，走通了一条从基础研究到成果转化、从实验室到产业链的全链条创新之路，在秦巴山区这片与丝绸文明血脉相连的土地上，推进着一场从基因到产品的变革。
破解育种“慢功夫”：给蚕宝宝装上“导航”
家蚕品种选育，曾经是一门十足的“慢功夫”。传统育种方式依赖科研人员长年累月的观察与积累，一个优良品种的诞生往往要耗费数年甚至数十年的光阴。育种工作者需要逐代观察蚕茧的形状、大小、颜色、丝质等表型特征，再通过杂交组合不断筛选，整个过程周期长、效率低。
陈安利团队选择了一条截然不同的路径。他们将传统杂交育种与分子标记辅助育种相结合，建立了“家蚕近等基因系快速精准选育方法”。通俗地说，就是通过分子标记技术为家蚕的染色体贴上“标签”，让科研人员能够在基因层面精准锁定目标性状。这套方法大幅缩短了育种周期，让原本漫长的选育过程变得有据可依、高效可控，育成一个新品种的时间缩短了一半以上。
“陕蚕丝胶1号”丝胶茧品种，茧壳丝胶蛋白含量超过92%，远远高于普通蚕茧25%的水平。2024年，这一新品种通过北方蚕业科研协作区家蚕品种审定委员会审定，成为安康学院陕西省蚕桑重点实验室近年来在蚕品种选育方面的重要突破，为后续丝胶蛋白的规模化提取提供了稳定可靠的原料保障。
陈安利团队针对天然彩色茧品种稀缺、茧色遗传不稳定的行业难题，运用近等基因系快速精准选育方法，成功育成多个稳定黄色茧品系，为蚕桑产业的特色化发展提供了核心种源支撑。
攻克提取“卡脖子”：让“废料”变“黄金”
育种只是第一步，更大的挑战在于：如何把蚕茧中蕴含的珍贵丝胶蛋白高效、环保地提取出来？
陈安利团队在提取环节采用低浓度氢氧化钙替代传统强碱，氢氧化钙碱性温和，脱胶效率不输强碱。脱胶完成后，向溶液中通入食品级二氧化碳进行中和。反应产物是碳酸钙沉淀，通过离心过滤即可干净去除。纯化后的丝胶蛋白溶液进入高温糖基化环节，在高温条件下进行接枝反应。糖基化修饰后的丝胶蛋白分子链之间不再容易聚集缠结，常温下可快速溶于水，同时原有的抗氧化、修复等生物活性基本保留。
提取的丝胶蛋白满足化妆品及食品级安全标准，常温速溶，在抗氧化、修复、美白保湿及辅助调节血糖等方面均表现出显著活性。这项技术让昔日被视为“工业废料”的丝胶蛋白，真正变成了高附加值的“软黄金”。
实现转化“零距离”：从路演到生产线
科研成果不能止步于论文。如何让实验室里的技术真正走向市场、服务社会，是陈安利始终在思考的问题。
2022年11月，陈安利入驻安康学院省级大学科技园，成立安康怀璟志远生物科技有限公司，迈出了从科研到创业的第一步。2023年11月，团队在秦创原科技成果转化项目路演中展示“无残留速溶丝胶蛋白”提取技术，引起业内广泛关注。2026年9月，与广州奥蓓斯化妆品有限公司合作开发的“丝源诗”系列丝胶蛋白类护肤品面市，该技术作价160万元入股陕西蚕复子生物科技有限公司。2026年1月，与全球知名化妆品代工厂科丝美诗联手打造的高端品牌“长安俪人”丝胶蛋白护肤品发布上市。
一场路演，催生了两家企业。从实验室到生产线，从技术入股到品牌上市，陈安利团队用三年时间完成了科技成果转化的关键一跃。
筛选饲料“新路径”，让养蚕不再“靠天吃饭”
传统桑叶育受季节、地域限制，养蚕要“靠天吃饭”，难以实现全年稳定生产。陈安利将基因编辑技术与近等基因系快速精准选育方法相结合，以“广食性、发育齐、茧质优”为目标，成功筛选出2个人工饲料专用蚕品系，同时研发低成本、营养均衡的专用饲料配方。试验表明，全龄人工饲料饲养下，结茧率、茧丝长度等核心指标已接近传统桑叶育水平。这一突破彻底打破了季节与地域的制约，为工厂化、智慧化养蚕奠定了坚实的技术基础，让养蚕可以像工业生产一样实现全年不间断运转。
陈安利团队研发的“保胶棉软化技术”采用温和环保手段，在保留丝胶蛋白的前提下实现蚕丝的软化蓬松，将丝胶保留率提升至85%以上，同步实现保胶、固色、软化三重效果，大幅降低能耗与废水排放，显著提升丝绵韧性和抗菌性能，同时完整保留天然金黄茧色泽。
服务产业“最前线”：“科技副总”心连心
2025年，通过陕西省“科技副总”引才用才机制，陈安利以“科技副总”的身份“入编”陕西省安康市蚕种场有限公司。身份转变意味着责任升级。过去是点对点的技术指导，如今是心连心的共同创业。陈安利扎根生产一线，带领企业技术团队开展关键技术攻关。
在蚕种选育方面，为企业提供核心种源支撑，帮助企业摆脱品种同质化困境；在饲养环节，筛选人工饲料专用蚕品系并优化饲料配方，为工厂化、智慧化养蚕奠定技术基础；在加工环节，有效降低能耗和排放的同时，提升丝绵的品质和价值。
“陈安利根据企业需求反向研发，‘刀下见菜’，解决了我们的实际需要，实现了品种领先带动规模效益领先，对企业一二三产业融合发展起到很大的推动作用”。陕西省安康市蚕种场有限公司董事长王庆国说。
“科研不能困在实验室里，必须扎根产业一线，奔赴最需要的地方。”陈安利说到做到。从“陕蚕丝胶1号”到“长安俪人”，从安康市蚕种场到全省蚕桑产业技术体系，这条“从实验室到产业链”的创新之路，正越走越宽。陈安利和团队正以科技创新为笔，书写着传统产业转型升级的新篇章。
（记者 曹兴君）
