很多人习惯在车里备瓶装水，方便出行时随时补水。可车子经太阳暴晒后，瓶身常被晒得发软变形，不少人便心生疑虑：暴晒后的瓶装水，会不会析出致癌物？
　　暴晒过的瓶装水真的会致癌吗？
　　目前市面上大多数瓶装水使用的塑料瓶，由聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）制成，瓶底三角形标识为“1”。
　　PET的熔点超过250摄氏度，塑形能力强，加工过程中通常无需添加塑化剂。在温度低于120摄氏度时，PET材质十分稳定。
　　夏季车内暴晒后的温度通常为50摄氏度至70摄氏度，远低于PET的分解温度，不会释放塑化剂或双酚A等致癌物质。
　　未开封的瓶装水暴晒后口感可能略有变化，但塑化剂、微生物指标仍符合安全标准，不存在致癌风险。瓶装水短期暴晒可以放心饮用，但应避免长期存放。
　  真正的饮水风险藏在这些细节里
　　未开封的瓶装水经过杀菌密封处理，水质纯净，短期暴晒不会变质。但只要拧开瓶盖喝过，口腔中的细菌便会进入水中。夏季车内高温密闭，闷热环境会加速微生物繁殖，暴晒存放超过12小时，菌落数量便可能大幅超标。尤其是果汁、功能饮料等含糖饮品，营养丰富、变质更快，饮用后容易引发腹痛、腹泻等肠胃不适。
　　常温避光条件下，瓶装水保质期可达1—2年。但长期置于高温暴晒的车内，会提升PET瓶气体透气性，加速水质劣变，破坏保质期设定的储存条件。如果发现瓶身严重变形、破损，或水质出现浑浊、异味、异色，即便仍在标注保质期内，也必须直接丢弃。
　　PET瓶属于一次性包装，并非专用的循环水杯。长期反复使用，瓶身会出现细微划痕，容易藏匿细菌污垢。若使用超过10个月，或用来盛装热水、酸性饮品、油脂，材质稳定性下降，微量有害物质析出的风险会明显增加。

（黄英娟）