本报讯 近日,洛南县寺耳镇寺耳街社区街北组阳光美农食药用菌专业合作社理事长罗婵在采收香菇时,无意中收获到一个“巨无霸”香菇,香菇盖面比成年人脸盘还要大。
“这个香菇是我无意间发现的,他的重量可以抵上20多个平常香菇,盖面直径抵上3-4香菇平行直径总和。”经笔者现场测量,该“巨无霸”香菇重0.82斤,香菇盖面内直径超过16厘米,可完整遮挡住成年人脸面。
有着20多年香菇种植经验的李占岭说:“我种植香菇这么多年,还是头一次见到这么大的香菇,而且还是一个花菇,它是香菇中的精品”。经微信联系到西北农林科技大学李鸣雷教授,他说:“这么大香菇不多见,烘干了是天白花菇,价格不菲,一定要完整保存,可实验培育新品种。”
据了解,寺耳镇地处秦岭南麓,山大沟深,植被覆盖良好,非常适合菌类生长,该香菇可能因气候适宜,管理得当,才长得如此巨大,实属罕见。罗婵打算将这一花菇完整保存,进行组织分离,计划培育新品种。
(赵晓翔 焦瑞平)