常喝的罐装饮料，不注意卫生可能“暗藏杀机”。
　　罐装饮料在运输过程中，经历了反复周转和无数人的触摸，表面有许多灰尘、微生物等，这些都是潜在的污染源。目前市场上的易拉罐拉环主要分为外掀式和内嵌式两种，无论是哪种设计方式，罐口都暴露在外，且拉环常接触到饮料，难免受到污染。尤其是货架储存的易拉罐，很可能被老鼠、爬虫等污染，可能带有大肠杆菌、霉菌等有害微生物，直接对嘴喝，很容易危害人体消化系统，引发腹痛、腹泻等症状。
　　中国海洋大学曾进行一项实验：在无菌环境下，实验员以无菌棉球擦拭3个不同来源的易拉罐后进行培养。24小时后，潮湿货架上的易拉罐罐口微生物菌落数最大，约为200个单位；包装箱内易拉罐罐口菌落数约为20个单位；超市冷柜中的易拉罐罐口为70个单位，且经过72小时后长出黑褐色霉菌。
　　虽然无法保证易拉罐的干净，但喝前要把风险降到最低，不要图痛快拉开拉环直接饮用，最好插一根吸管，或倒进杯子再喝。

（冯子超）