中国科协、教育部、国家发展改革委、生态环境部、中央文明办、共青团中央共同举办的“青少年科学调查体验活动”在我省深入开展。围绕今年活动“低碳生活”“节约粮食”主题，11月6日，省青少中心组织西安爱知中学、西安市第三十四中学和西安市经开第五中学50名师生走进西安国际港务区爱菊农产品物流加工园区，切实体验了低碳、节约的生活理念。
　　第一站——农作物种植园
　　这里有近百种花卉和农作物，是融知识性、科学性、趣味性、观赏性于一体的农业科技知识大观园，学生们置身其中，感受田园风光的同时也学习农作物的相关知识。
　  第二站——加工车间
　　学生们参观食用油、大米、面粉现代化智能生产车间，了解放心食品生产过程。在油脂车间及成品库房里，可以现场观看工作人员中包装生产线生产作业，自动化机械手码垛，以及成品油脂仓库。学生们对油脂和粮食如何安全储存非常感兴趣，耐心听着讲解，认真做好笔记。
　　在大米车间，窗口摆放了很多稻谷、稻壳、稻米、糙米等样品，通过窗口可以看到操作间里大型机械设备正在工作。在展示厅里摆放了一些传统的农具，像风车、石碾、架子车、犁耙等，对比传统农耕时代和现代智能机械化截然不同的生产方式，可以切身感受到时代发展中科技带来的变化。最后来到面粉车间，在这里有着采用世界一流水平的瑞士布勒面粉生产设备，可以看到面粉完整的生产过程，从清粉、皮磨、芯磨，要经过几十道工序才能生产出质量高、品质好的面粉。
　　第三站——“爱粮节粮”科普馆
　　这里展示了原始农业、粮食溯源、农耕工具、爱粮节粮、健康饮食、一带一路与红色教育七个版块。在这里，学生们可以了解人类文明的起源，感受农业发展的变迁，掌握基础营养健康知识，重温党的发展历程……牢固树立节约光荣、浪费可耻的观念，将爱粮节粮、健康消费内化为自觉，形成于习惯。
　　参观结束后，学生们动手制作扯面、包饺子，自给自足享受别样的午餐时光。
　　本次“节约粮食”社会调查科学体验实践活动不仅带领学生们了解粮食储存、加工过程，还丰富了他们的生活经验。食物从田间到餐桌，每一个工序都蕴含着辛苦付出，大家切身体会到食物来之不易，更能增强学生爱惜粮食意识。学生们纷纷表示节约粮食是我们每个人的责任和担当，不仅要以身作则，还应该争做节约宣传员，积极带动身边的人一起践行爱粮节粮生活习惯，弘扬节约粮食的美德。
　

（省青少中心供稿）