喝足水，看起来简单，但真正做到的人不多，尤其是孩子。一项纳入19个国家的研究显示，约60%的儿童未达到水或饮料摄入标准。《2015-2017年中国居民营养与健康状况监测报告》也显示，我国7—17岁学龄期儿童青少年饮水不足率高达57.8%。一项针对北京1914名儿童的随访数据显示，一年级时，35%的儿童处于脱水状态；进入二年级，儿童的脱水状态比例高达63%；处于脱水状态的儿童具有更高的早期肾损伤风险，特别是肾小管损伤。
　　水是人体内含量最多的物质，在新生儿时期约占到人体体重的80%，到婴幼儿时期下降到70%，12岁以后逐步减少到成年水平，约占体重的60%—70%。一般来说，人体的水来源有3个，即饮水、食物补充以及内生水（新陈代谢产生的水）；排出途径有4个，即肾脏（尿液）、皮肤（汗液）、肺（呼吸）和肠道（粪便）。正常情况下，水在体内保持动态平衡的状态，即水摄入量与排出量大体相等，差值不超过身体总水分的±2%，称为正常水合状态；当水摄入量与排出量的差值大于身体总水分2%时，称为过水合状态；当水排出量与摄入量的差值大于身体总水分2%时，称为脱水状态。
　　对于生长发育期的孩子来说，饮水不足会带来多种危害。第一，降低短时记忆力、注意力、反应力、认知能力等，进而影响学习成绩。第二，降低体能，影响体育成绩。第三，伤害各个器官，比如心脏、血管、肺、肝脏、肾脏等。此外，饮水不足还与部分疾病有关，比如便秘、尿路感染等。并且，儿童期不爱喝水，到了成年期也较难改变，可能导致肥胖、高血压、2型糖尿病、心脑血管等慢性病的风险升高。
　　因此，让孩子喝足水需要多方共同努力。对于家长来说，要经常给孩子灌输喝水有益健康的理念，同时起到示范作用，和孩子一起时养成定时喝水的习惯，让孩子“耳濡目染”；对于孩子来说，要掌握健康喝水的知识，第一，注重饮水的“质”。避免喝含糖饮料，最佳选择是喝白开水。第二，注重饮水的“量”。在温和气候和轻体力活动水平下，孩子们饮水推荐量为：6岁儿童每天饮水800毫升，7—10岁儿童每天饮水1000毫升，11—13岁男生每天饮水1300毫升，女生每天饮水1100毫升，14—17岁男生每天饮水1400毫升，女生每天饮水1200毫升。最后，需要特别提醒，要告诉孩子，不要在口渴时一次性大量饮水。原因在于，他们渴觉神经系统发育不成熟，往往感觉口渴时身体已经明显处于脱水状态，大量饮水也会对身体循环系统造成负担，所以要提醒他们主动饮水、少量多次。
　　

（王淑颖）