疫情蔓延的当下，有关维C能够缓解新冠病情的说法开始在网络上流传。有很多朋友储备了大量的维生素C，打算“没事就来两片”。但有专家指出，长期大量的摄入维C会导致不良反应，每日摄入超过1克将导致皮肤红亮且尿频，超过2克则有可能导致恶心腹泻，停止服用后还会引发维生素C缺乏症。
　　维生素C的推荐摄入量
　　一个普通人，每日只需摄入100—200mg的维C即可满足需要。维C主要存在于各类新鲜蔬果中，按照中国居民膳食指南里推荐的标准，普通人每天食用一斤蔬菜和半斤水果即可保证充足的维C摄入。
　 维C泡腾片服用过多会引起痛风
　　由于方便快捷、类似气泡水的口感以及酸甜的口味，维C泡腾片在众多维C补充剂中脱颖而出，但维C泡腾片的维C剂量普遍较高，常见的都达到了500—1000mg每片。所以，利用其来补充维C实际上是大幅超标的，长期服用大量维C还可能引起草酸结石，在敏感者体内还会引起尿酸水平升高，导致痛风。
　　此外，泡腾片中还含有不少碳酸氢钠，长期服用会增加人体钠的摄入，在无形中增加身体代谢的负担，引起高血压等心血管疾病。
　  如何选取合适的维C补充剂
　　如果追求性价比，一小瓶不起眼的维C药片无疑是你的最佳选择。当然，对于嘴馋的各位，也有各种口味酸甜的咀嚼片可供选择，但由于其使用了更为复杂的工艺来保证口感和风味，价格相对贵一些。不过最推荐的维C补充剂还得是各类新鲜蔬果，补充了维C的同时，也大大增加了膳食纤维的摄入。
　 

（沈迎建）