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多吃含镁食物可预防“三高”

  近日,中国医科大学公共卫生学院马亚楠团队分析了20岁以上美国成年人膳食中镁的摄入量及其与高血压、糖尿病和高血脂症患病率的关系。该团队共获得了24171份高血压样本、9950份糖尿病样本和12149份高血脂症样本的数据,并根据参与者每日膳食中镁的摄入量高低将样本分为五组。分析结果显示,膳食中镁的摄入量与高血压、糖尿病和高血脂症之间存在独立且显著的反比关系。与镁摄入量最低的一组相比,镁摄入量最高组的人群的高血压、糖尿病和高血脂症患病率明显较低,患病风险分别降低34%、44%和32%。日常生活中常见的含镁食物包括谷类、豆类、蔬菜、水果、坚果、海产品等。

(杜鑫)


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