头足类动物(例如乌贼和章鱼)以其高超的神经生理学、复杂的行为和神奇有效的伪装吸引着众多科学家的目光。近些年,科研人员以头足类动物作为研究对象,在神经科学、细胞生物学和材料科学方面取得了诸多发现。例如,乌贼的环齿蛋白具有强大的自我修复功能,为研发长寿命泡沫材料提供了灵感。近日,美国宾夕法尼亚州立大学工程科学与力学系Melik C. Demirel团队受乌贼环齿蛋白孔隙结构和自修复特性启发,开发出一种能将油和水进行高效分离的生物工程蛋白质泡沫。在被机械折断后,仅在断面处滴加热水就可使泡沫在几分钟内完全愈合,并且强度不会发生变化。这种仿生材料未来可用于制作耐用滤芯,实现高效连续的水体净化处理。
(杜慧欣)