晚上睡不着的原因复杂，不能简单归因于碳水摄入不足。失眠可能与精神压力、焦虑、生活不规律等多种因素有关。适量摄入碳水化合物有助于维持血糖稳定，促进血清素和褪黑素的生成，有助于改善睡眠质量。
　　睡眠状况与单一食物或单一营养素之间不太可能存在简单的关系。所以，要想改善睡眠，应从多方面入手，而非单一关注碳水摄入。

（阮光锋）