抗过敏除了使用药物，还可从饮食上预防、舒缓症状。常见的抗过敏食物有；生姜、红葡萄、西蓝花、大蒜。
　  生姜
　　生姜富含维生素C和镁等矿物质，是性价比颇高的家庭必备佐料，有助于缓解因过敏引发的呼吸道症状。
　　红葡萄
　　葡萄皮有一种抗氧化剂——白藜芦醇，具有消炎的功效，可以显著减轻过敏症状；葡萄籽中含有一种叫原花青素的物质，能缓解过敏、气喘、花粉热等症状，具强力抗氧化和抗过敏功能。
　　西蓝花
　　西蓝花中含有一种名为莱菔硫烷的化合物，能使呼吸道抗氧化酶更好地发挥作用，从而起到降低过敏性鼻炎及哮喘发作的作用。
　  大蒜
　　大蒜含有200多种有益于身体健康的物质。除蛋白质、维生素E、维生素C及钙、铁、硒等微量元素外，还含有增强人体免疫力的S-烯丙基-L-半胱氨酸(SAC)，以及极具杀菌力的大蒜素。生吃大蒜能够减轻过敏反应的程度。

（据《家庭医师报》）