面对三伏盛夏，是喝冷饮好，还是喝热茶更消暑？
　　有人常喝冰镇饮料以解渴消暑热。殊不知，一杯冰凉的冷饮下肚后，胃内的温度会由37℃快速下降至20℃以下，导致胃马上收缩，引发胃胀、胃痛。更严重的是，人体在出汗散热时，毛孔本来是打开的，喝了冷饮后毛孔就会闭合，体内的热量散发不出来，极易造成中暑。
　　要想解渴消暑热，最好是喝热茶。中医认为，绿茶能清热解暑、生津止渴、强心利尿，使人神清气爽。现代医学研究表明，热茶中的咖啡碱、可可碱、茶碱和芳香物质可促使大脑神经兴奋，有利于对体温中枢进行调控，并能增强心脏功能，促进血液循环，使肾脏血流量增加，加快代谢，从而使体内多余的热量及废物随尿液排出体外。
　　喝热茶还可促使血液流向体表，汗腺舒张，促进汗液排出，带走身体的热量。研究发现，喝热茶9分钟后可使皮肤温度降低1—2℃，降温可保持15分钟以上。可见，伏天适量饮热茶，对防范中暑大有裨益。
　　中老年人心肺肾功能减退，胃肠道蠕动缓慢，饮茶不可一次过多，要慢慢饮用；茶水不可过浓，以清淡适中为宜。

（杨峰）