寒露过后，饮食调养尤为重要。芝麻、柿子和冬枣，正是这个季节里的养生三宝。
　　芝麻

　　在干燥的秋季，适量食用芝麻不仅可以强身健体，还能有效缓解秋燥带来的不适，如皮肤干燥、便秘等。
　　吃法一：将黑芝麻炒熟后磨成粉，加入适量的水或牛奶搅拌成糊状食用。
　　吃法二：将面粉、酵母、白糖等食材混合后发酵，再加入芝麻和调料制成烧饼，烤至金黄酥脆后食用。
　　柿子

　　秋季适量食用柿子，可以养肺护胃、清热祛燥、化痰止咳、生津止渴、健脾涩肠止血。但需要注意的是，柿子不宜空腹食用，也不宜与高蛋白食物同食，以免引发胃柿石症等。
　　吃法一：将柿子去皮后与面粉、红豆沙等食材混合制成柿子小饼，
　　煎炸或烘烤至金黄色后食用。
　　吃法二：将柿子与青椒、瘦肉等食材一起炒制，搭配米
　　饭一起食用，增加口感和营养。
　　冬枣

　　冬枣含有19种人体必需的氨基酸以及丰富的维生素C。
　　吃法一：将冬枣清洗干净后放入炖盅中，加入适量的清水和冰糖小火炖煮后食用。
　　吃法二：将冬枣清洗干净后放入盘中，撒上适量的白糖后蒸至软烂后食用。可以搭配牛奶、豆浆等饮品一起食用，是早餐或下午茶的佳选。　

（莫鹏）