本报讯 (彪轶辰)10月24日,食药同源产业融合发展论坛在西安举办,邀请了学术界、产业界、商界等领域的专家学者,共同为陕西省食药同源产业发展建言献策。
  主题分享环节,陕西省天然药物学会理事长师俊玲、广东省微生物研究所技术研发总监焦春伟、陕西师范大学食品与健康科学国际联合研究中心主任张华峰、康宝莱长沙创新与制造中心研发部负责人谢朝阳、陕西康瑞安集团医药有限公司董事长王杰等分别以《生物技术赋能食药同源产业发展》《药食同源驱动的降尿酸功能食品:原料创新与产业化转化路径》《富硒特色药食同源植物研究与产业化开发》《植物原料与产业融合实践示范》《科技驱动中医药大健康产品开发》为题,分享了最新的研究成果和对行业发展的看法。
  圆桌讨论环节,与会专家围绕“大健康时代食药同源发展策略”展开分享和探讨,详细分析了食药同源市场的现状、需求变化、产品创新和未来的发展趋势等,为行业发展提供了新思路。
  省市场监管局党组成员、副局长刘育民表示,食药同源是中华民族数千年养生智慧的璀璨结晶,是“治未病”健康理念的生动实践,凝聚着“天人合一”的东方哲学思想。希望与会专家可以通过本次论坛,在技术创新、市场合作、标准制定等方面形成更多共识,推动“产学研用”协同发展。
  据悉,本次论坛是在第十届中国特殊食品大会期间举办的重点活动之一,由中国营养保健食品协会主办,陕西省天然药物学会支持。