本报讯 (高依 记者 朱志章)近日,农业农村部办公厅公布了第八批中国重要农业文化遗产项目名单,陕西兴平辣椒栽培系统成功入选。
近年来,咸阳兴平市建立“规模化种植+标准化管理+工厂化加工+品牌化销售”的全产业链发展模式,持续擦亮“兴平辣椒”名优品牌,促进农业增效、农民增收。依托西北农林科技大学等科研力量,兴平市构建起育苗移栽、重施有机肥、整枝抹芽、分批采收、低温烘干的标准化栽培体系,核心区种植面积常年稳定在1万余亩,年产干椒300多万公斤,辐射70余个村2万余户群众,农户亩均收入近万元。在此基础上,兴平市开发出辣椒面、辣椒油、辣椒丝段、油泼辣椒、盐渍辣椒、香辣酱等30余种辣椒复合调味料精深加工产品,市场占有率逐年提升。如今,兴平辣椒全产业链产值突破10亿元,销售范围遍布全国各地,出口到新加坡、马来西亚、美国等国家和地区。
据悉,此次入选第八批中国重要农业文化遗产项目名单的90项传统农业系统,是按照《农业农村部办公厅关于开展第八批中国重要农业文化遗产挖掘工作的通知》要求,经过市县申报、省级推荐、专家评议和司局审核,最终确定的。兴平市将成立专项工作领导小组,深化农文旅融合,推动这一富民产业成为乡村振兴的支柱,让千年农耕智慧焕发新活力。