糖浆可能促使肠道肿瘤生长
《科学》杂志最近发表的一篇论文宣称，大量摄入“高果糖浆”有可能促进小鼠肠道肿瘤的生长。
高果糖浆又称玉米糖浆，由于价格便宜，现在市面上的含糖饮料普遍使用它作为甜味剂。在实验中，研究人员每天喂患癌小鼠服用约0.5克含25%高果糖浆的糖水。两个月后，摄入了糖水的小鼠体内肿瘤比普通小鼠的肿瘤更大，并且更有侵入性。其中机理在于，高果糖浆中的果糖在进入肿瘤细胞后，会被果糖激酶（KHK）分解并产生肿瘤细胞生长所需的脂肪。虽然小鼠实验结果不一定适用于人类，但研究人员还是怀疑高果糖浆和年轻人结肠癌高发病率有关。
新型细菌可合成“蜘蛛丝”
蜘蛛丝的强度和韧性甚至比钢铁还高。过去几十年，科学家们一直致力于人工合成蜘蛛丝，希望用于工业生产。他们试图将产生蛛丝的基因植入别的生物身体里，但是由于相关基因序列容易被切断或者改变，大多数研究以失败告终。
4月2日，华盛顿大学的科学家宣布他们克服了这一问题。他们将相关基因的一小部分植入大肠杆菌，这一小段基因不容易在细菌内被改变，因此可以持续复制产生“蛛丝”。这种转基因合成的“蛛丝”强度和韧性与自然蛛丝相似，未来可以用于航空航天以及生产高强度的织物。
人对重量的感知需300毫秒
当我们举起一个物体时，往往需要一小段时间来感知物体的重量，但这一过程要耗时多久呢？为了探索人感知重量的过程，阿姆斯特丹自由大学的研究人员通过实验给出了答案。
他们首先使用视觉信息，让志愿者产生“大小重量错觉”，也就是会因为物体大小而误判重量。研究人员发现，志愿者只有在刚刚举起物体的前300毫秒会受到“大小重量错觉”的影响，而在此以后则不再受到影响。据此，研究人员认为人对重量的感知大约需要300毫秒。
鼻子是如何闻到气味的？
人类的鼻子可以区分一万亿种不同的气味，这需要1000万个专门的神经元合作完成，背后更是涉及400多个专用的基因家族。如此复杂的生物机制，让科学家们一直搞不清楚这些嗅觉基因和神经元是如何协同工作的。
不过，哥伦比亚大学的研究人员在《自然》杂志发表研究表明，染色体之间的相互作用有助于人们对气味分子的识别和记忆。研究人员采用了被称为原位Hi-C的新基因组测序技术以绘制基因组的3D图谱，通过这项技术他们发现：位于不同染色体的嗅觉受体基因簇会相互聚集在一起，而后，特定的受体基因被激活以识别信号分子，进而产生嗅觉。这项研究提示我们，基因并不仅仅在原位产生作用，染色体的3D结构也可以让不同染色体上的基因协同作用，产生更复杂的功能。
