除了防晒、补水、敷面膜之外，食物也能给皮肤新生提供充足的营养，下面这几种食物对皮肤有不同的好处。
　　深海鱼：富含ω-3不饱和脂肪酸，能减少皮肤炎症导致的红血丝和痤疮。深海鱼中富含的维生素E，是皮肤最重要的抗氧化剂。深海鱼富含锌元素，有助于改善炎症、保持整体皮肤健康、促进新的皮肤细胞生成。
　  西红柿：西红柿富含的番茄红素，能保护皮肤免受阳光伤害，有助于改善紫外线引起的老化自由基，在一定程度上可以抗衰老。
　　胡萝卜：β-胡萝卜素，是植物中的一种营养素，可以在体内转化为维生素A。通过充当天然防晒霜来帮助保持皮肤健康。
　  牛油果：富含维生素E和维生素C，两者在一起，抗氧化效果更好，有助于保护皮肤免受紫外线和氧化损伤。
　　西兰花：富含锌、维生素A、维生素C、叶黄素。叶黄素是一种类似于β-胡萝卜素的类胡萝卜素，有助于保护皮肤免受氧化损伤。还含有一种叫做莱菔硫烷的异硫氰酸酯类特殊化合物，是一种有效的防晒成分。测试中发现，莱菔硫烷能减少29%紫外线杀死的皮肤细胞数量，保护时间长达48小时。
　　亚麻籽：与核桃类似，富含α-亚麻酸类的ω-3脂肪酸，有助于改善皮肤斑点，抚平细纹。2009年发表在《英国营养学杂志》上的研究发现，每天摄入大约3克α-亚麻酸类的ω-3脂肪酸，持续6周后，皮肤刺激和发红较少，皮肤水分也更好。
　　核桃：核桃中ω-3和ω-6脂肪酸的比例适宜。
　  甜椒：甜椒也是β-胡萝卜素和维生素C的极好来源。
　　扇贝：与三文鱼类似，同样是富含锌和蛋白质的食物。
　  绿茶：含有强大的抗氧化物——儿茶素，可以改善皮肤红肿、缺水、粗糙度和弹性。

（王晓纯）