心血管疾病是老年人的常见慢性病,具有“发病高、致残高、死亡高,容易复发、并发症多”的特点,是威胁老年人健康与长寿重要的危险因素。
老年心血管病人需要注意以下几点:
饮食需求 老年人患了心血管疾病后,饮食要在满足每日必需的营养素的基础上控制总能量、合理选择营养要素的构成比例,健康生活方式配合药物治疗才能起到延缓病程、减少并发症、遏制心血管突发事件发生的作用。
饮食原则 老年心血管疾病患者的饮食营养需要遵循的主要原则包括少量、多餐、细软,主动足量饮水,维持适宜体重,摄入充足食物,鼓励陪伴进餐。
饮食推荐
推荐多吃鱼和鱼油,蔬菜和水果,富含亚油酸、钾、植物醇、膳食纤维、叶酸的食物,大豆制品;少吃或不吃含饱和脂肪酸、反式脂肪酸、胆固醇、高盐的食物。
(吴妮娜)