空心与否和草莓的品种、生长环境等有关。比如甜查理等品种，自身的果肉密度本身较低，果子当中较为松散，可能会导致出现空心；结果期氮肥的使用量过大，会导致空心；果实内部运输需要足够的硼元素，如果缺乏硼元素会导致果实出现空心；营养供应不足或采收太晚也会导致空心
　　有研究表明，品种是导致草莓空心的主要因素，同时也是导致草莓畸形的一个因素。种植草莓过程中无论是否使用氯此脉，随着草莓个体的增大，果实空心畸形的风险都可能会增加。

（薛庆鑫）