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含糖饮料增加肝脏疾病的发病风险
  甜味软饮料已经成为人们生活中重要的饮食部分,但无论是蔗糖还是代糖,甜味饮品给人体健康带来的影响一直都是大家关注的话题。近日,耶鲁大学公共卫生学院Xue-hong Zhang团队通过分析英国生物银行(UK Biobank)173840名参与者为期8.9年的健康数据后发现,甜味饮料都会增加人体肝脏的代谢负担。结果显示,每多喝一份含糖饮料,代谢功能障碍相关脂肪性肝病、肝硬化、严重肝病和慢性肝病死亡的风险分别提升10%、21%、18%和37%;代糖饮料会使代谢功能障碍相关脂肪性肝病、严重肝病和慢性肝病死亡的风险分别提升15%、14%和41%。甜味饮品和肝脏癌症之间的关联并不明显。该研究提示,保障肝脏健康须减少甜味饮品的摄入。 

(张雅轩)


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